Cum se fac ouale de ciocolata pe care orice parinte si chiar om fara copii le cumpara cu ocazia sfintelor sarbatori de Paste! Procedeul nu este chiar atat de complicat, dar este placut vederii. Celebrele oua de ciocolata realizate din 2 ‘coji’ intr-un strat sau doua (cioco alba si neagra), se fac printr-un proces simplu. Masinariile se ocupa de toata treaba, dar sunt atent supravegheata de oameni care le alimeanteaza cu machete in doua culori: albastru si roz.
Matritele curate si igienizate sunt puse in masinarii care le impart pe o banda rulanta. Acestea sunt aranjate una roz, una albastra, si tot asa, in sir indian. O banda rulanta le muta incet catre partea masinariei care le umple cu ciocolata moale.
De acolo, mulajele trec pe o alta banda care are vibratii fine. Rolul lor este sa elimine bulele de aer si sa niveleze ciocolata de pe fiecare jumatate de ou. Urmatorul pas este golirea lor. Un brat rastoarna fiecare tava cu oua pline de ciocolata si elimina surplusul din mijloc.